Lire - écrire
Les ateliers sont encadrés par des enseignants avec des artistes et des journalistes professionnels, qui proposent des thèmes et des contraintes artistiques. Des partenariats permettent régulièrement d’accueillir auteurs et poètes.
Le SUC accueille chaque année une résidence, co-financée par la DRAC Auvergne-Rhône-Alpes, pour la présence d’un d’écrivain de manière régulière dans la saison. L'écrivain est présent.e jusqu’au Festival Littérature au Centre et la présentation publique de la revue littéraire avec les étudiants.
Les ateliers sont ouverts à tous les niveaux d’expérience, débutants compris.